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2017.01.04 Wednesday

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2014.08.09 Saturday

風雲児@新宿

訪店三度目?昼。

並ばずに着席。
ラーメン。海苔トッピングで。

スープ、始め、魚介系がブワーときますが、中盤から終盤は、鶏コラーゲンが支配。葱がいい仕事。喉は渇きます…

麺は、つけ麺のものとは違うもの。太いが、角ばってます。スープ、キャッチ力高し。

この界隈にしては、ラーメンも、なかなか美味しいです。
夜の部限定の、かまたまーめんも、いつか食べてみたいです。





2017.01.04 Wednesday

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